Pokud při své objednávce naplníte 3 a více kartonů (může se jednat o různé lahve), dostanete od nás slevu 5 %. Od 7 kartonů je sleva 7 % a při objednání 10 a více kartonů dokonce 10 %. Množstevní sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží. Sleva se automaticky započítá v košíku.
Běžně odesíláme do 2 pracovních dnů od objednávky. Vína odesíláme od pondělí do čtvrtka, aby přes víkend neležela v přepravních skladech a nedošlo k jejich znehodnocení nevhodnými podmínkami. Doprava po ČR je zdarma. V předvánočním období se mohou doručovací lhůty prodloužit o 1 až 3 dny z kapacitních důvodů dopravců. Doručení do Vánoc garantujeme u zásilek objednaných do 15. prosince. Pokud zvolíte platbu bankovním převodem, je nutné, aby byla objednávka do tohoto termínu také uhrazena. Objednávky po tomto datu budeme nadále přijímat a vyřizovat, nemůžeme však u nich garantovat doručení do Vánoc. Doručujeme i na Slovensko, cenu se dozvíte v detailu objednávky dle objemu a vzdálenosti dopravy.

Vína od Vinařství Baraque

  • Dárkový poukaz na individuální degustaci vín ve vinném sklepě pro dvě osoby a víno podle vlastního výběru v hodnotě 5000 Kč.

    Poukaz zahrnuje přibližně dvouhodinovou degustaci osmi až dvanácti vín, při které si obdarovaný a jeho společník popovídají s vinařem nebo jeho ženou o víně, jeho výrobě a technologiích. Součástí poukazu je i drobné degustační sousto a studené občerstvení v podobě zabíjačkové obložené mísy.
  • Věrtel trnek
    Obsah balíčku
    Expedujeme od 6.12. (čekáme na tisk etikety Dornfelder 2024)

    Máte rádi červená vína? Pak sáhněte po balíčku Trnek věrtele. Povidla, kterým se u nás lidově říká "trnky", jsou tím, co tato vína spojuje. Někde najdete víc červeného ovoce, jinde koření či zemitost, ale na povidlové tóny se můžete těšit ve všech vybraných lahvích. Tak si je užijte!
    • Pinot Noir
    • André 2021
    • Merlot 2020
    • Cuvée Rubín
    • Cuvée Šmuk
    • Dornfelder 2024
    Obsah balíčku
  • Srco z medu
    Obsah balíčku
    Srco z medu je balíček pro mlsný jazýček. Ne všechna vína jsou sladká jako med (i když nobleso ano), ale všechna jsou minimálně polosuchá.
    • Rulandské šedé 2021
    • Rosé Slunečná 2023
    • Chardonnay 2024
    • Hibernal 2024
    • Pálava raritní víno 2024
    • Cuvée C 2024
    Obsah balíčku
  • Došli sme k vám na koledu
    Obsah balíčku
    Průřezová bedýnka vín, abyste dokázali uspokojit jazýček každé vánoční návštěvy. Bublinky, suché bílé, polosuché bílé, které je navíc charitativní, polosladké bílé, a dvě pěkná červená.

    Doporučujeme přibalit ještě 5l bag-in-box Baraque svařák (jenom ohřát).
    • André 2021
    • Tramín pro Dům pro Julii 2023
    • Merlot 2020
    • Cuvée C 2024
    • bublinky růžové
    • Bílá Frankovka VOC Modré hory 2024
    Obsah balíčku
  • Plné kapce
    Obsah balíčku
    Expedujeme od 6. 12. (čekáme na etiketu Dornfelderu 2024).
    Kdybyste vinařovi dali za úkol, aby pro vás vybral bednu vín, která mu dělají největší radost a sám pije rád, odešli byste s bednou Plné kapce. Rozmazlete se o Vánocích tím nejlepším, co František umí.

    P.S. Pokud nejste podobnými nadšenci do PÉT-NATů jako František, vyměníme vám Milerku za Veltlín 2024 (Bodrý sedlák). Napište nám do poznámky "Radši Veltlín".
    • André 2021
    • Merlot 2020
    • Veltlín INTENSIVE 2024
    • Ryzlink rýnský INTENSIVE 2024
    • Bílá Frankovka VOC Modré hory 2024
    Obsah balíčku
  • Červené víno svařené s vodou a kořením, jenom ohřát!

    Na předvánoční dobu jsme pro vás připravili svařené víno v 5litrovém bag-in-boxu.

    Nápoj ohřejte pouze do první pěny (nebo na konzumační teplotu), a to pouze v množství, které okamžitě vypijete. Díky praktickému obalu si můžete dopřát hrneček každý večer nebo pozvat přátele a udělat si svařákovou party.
  • 85
    bodů
    • Alkohol 11,5 % obj.
    • Archivace do roku 2028
    • Šarže 2153
    • Podoblast Velkopavlovická
    Obsahuje siřičitany.
    Oranžové Oranžové
    Veganské Veganské
    Nefiltrované Nefiltrované
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Oranžové Oranžové
    Veganské Veganské
    Nefiltrované Nefiltrované
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Osobnost vína: Pokorný poutník
    Tramín 2021 je jako mladý muž, který se vydal po svatojakubské cestě. Úseky mlčenlivé meditace střídají hluboké rozhovory s těmi, které potkává. Jednu z nocí stráví v ubytovně, kde mu pro nedostatek místa ustlali na seníku. K snídani dostane čerstvý kmínový chléb s máslem ochuceným bylinkami, a meduňkový čaj s citronem. Po dnech strávených v tichu vnímá s vděkem i tyto zdánlivé obyčejnosti. A když po třinácti týdnech dojde do cíle, ví, že je teprve na začátku.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Tramín 2021 je oranžové víno vyrobené s maximálním respektem k přírodě i surovině. Bez předchozí zkušenosti s těmito víny Vás může svým charakterem překvapit.

    Víno je zakalené a má naoranžovělou barvu. Ve vůni nacházíme sušené bylinky s dominancí meduňky, ale také květ černého bezu a seno, prolíná se jemná citrusová linka. Chuť je nečekaně svěží, bez výrazné tříslovitosti, která bývá pro tento styl vín typická. Víno má středně dlouhou dochuť a je velmi dobře pitelné.

    Tramín 2021 jsme sklidili při 20,5°NM a rozkvasili vlastním zákvasem. Víno fermentovalo a macerovalo na slupkách po dobu 13 týdnů. Poté bylo vylisováno a spolu s jemnými kaly stočeno do dubových sudů. Po 12 měsících zrání bylo lahvováno bez síření, čiření i filtrace nalahvováno. Obsah SO2 6/35 mg.
    číst dále
  • 85
    bodů
    • Alkohol 11,5 % obj.
    • Archivace do roku 2030
    • Šarže 20016
    • Podoblast Velkopavlovická
    Obsahuje siřičitany.
    Oranžové Oranžové
    Veganské Veganské
    Nefiltrované Nefiltrované
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Oranžové Oranžové
    Veganské Veganské
    Nefiltrované Nefiltrované
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Osobnost vína: Student z fildy
    Veltlínské zelené 2020 připomíná mladíka, co je tak trochu alternativní. Proto vás nepřekvapí, že místem první schůzky je jeho oblíbená čajovna, kde vám vybere čajovou směs z bylinek a pomerančové kůry. Dojde i na vodní dýmku a tabák s příchutí karamelu a sušených meruněk. V mlhavém šeru mu hledíte do očí a přemýšlíte, jestli byste ho mohla milovat. Teprve později pochopíte, že pravým zdrojem jeho přitažlivosti je charakter. Pevné názory, peprný smysl pro humor, rozhodnost a snad až příliš upřímná obnaženost jeho povahy. Je to dlouhý večer, a nejspíš nebude poslední, který s ním strávíte.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Veltlín sklizený při 20,5 °NM jsme i se slupkami rozkvasili vlastním zákvasem. Polovina kvasila i se slupkami v novém nepáleném dubovém sudu, kde následně 14 týdnů macerovala. Druhá polovina kvasila v otevřené kadi a následně se macerovala v nerezi. Po vylisování byla kupáž stočena do starých dubových sudů, v nichž zrála 10 měsíců. Víno bylo nalahvováno
    bez síření, čiření a filtrace. Celkový obsah SO2 je 6/33 mg/l.
    číst dále
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 45 g/l
    • Kyseliny 6,1 g/l
    • Archivace do roku 2028
    • Šarže 2429
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Dolní Věstonice
    • Trať U Kapličky
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Osobnost vína: Harémová tanečnice
    Plné ženské křivky oděje do pestrobarevných látek zdobených zlatými cingrlátky a začne se vlnit v rytmu hudby. Medová pleť se jí leskne olejem s vůní muškátu a růže. Jak tančí, na horním rtu jí zajiskří drobounké krůpěje potu. Hluboko pod pupíkem, pod vázáním harémové sukně, se při tanci odhaluje mateřské znamínko ve tvaru sušené rozinky. S dychtivostí se po tanci občerství soustem tropického ovoce. Žádný div, že je sultánovou oblíbenou konkubínou. Stejně si milovníci sladších vín zamilují Pálavu 2024.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Pálava 2024 ve výběru z hroznů patří mezi naše raritní vína. Víno je plné, s vysokým zbytkovým cukrem a přesto zůstává šťavnaté. V aromatice dominují sladké tóny medu a sušených rozinek, sekunduje sladce kořenitá, až muškátová vůně, doplněná jemným aromatem po tropickém ovoci. Sladká dochuť se rozvíjí do minerálního závěru.

    Víno je vhodné pro milovníky sladkých vín, hodí se též jako digestiv.
    číst dále
  • novinka
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 0,1 g/l
    • Kyseliny 7,1 g/l
    • Archivace do roku 2030
    • Šarže 2460
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Nadzahrady
    Červené Červené
    Červené Červené
    Červené víno temně červené barvy. Vůně je bohatá, mezi ovocnými tóny nacházíme ostružiny, švestky a višně v čokoládě. Chuť je kulatá a sametová s čokoládovo-smetanou dochutí.
    číst dále
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 3 g/l
    • Kyseliny 6,1 g/l
    • Archivace do roku 2032
    • Šarže 2401
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Nadzahrady
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Osobnost vína: Učenlivý šermíř
    Ryzlink rýnský 2024 je jako šermíř, kterého jsme zastihli při cvičení ve stínu kvetoucí lípy. Ostrá čepel jeho kordu občas přetne stéblo trávy, ve chvilkové nepozornosti ale nechtěně křesne o křemen. Bez mrknutí oka rozetne i žlutý meloun připravený ke svačině. Tělo má pevné, ale opravdovou eleganci a rovnováhu získá až trpělivým pilováním švihů a výpadů — teprve pak se může stát vítězem turnajů.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Jiskrně čiré víno svěží žluté barvy. Ve vůni se objevují travnaté tóny ve spojení s lipovým květem a dotekem kouře, které se dále rozvíjejí do žlutého melounu se stopou pepře. Víno je plné, středně dlouhé, s ocelovou kyselinou, která nás vybízí k trpělivosti - víno se zráním posune na další úroveň.
    číst dále
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 6,8 g/l
    • Kyseliny 6,7 g/l
    • Archivace do roku 2028
    • Šarže 2404
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Nadzahrady
    Bílé Bílé
    Veganské Veganské
    Bílé Bílé
    Veganské Veganské
    Osobnost vína: Noční barman
    Pálava 2024 je jako barman z vyhlášeného podniku. Za precizně vyleštěným pultem míchá oblíbený drink z ananasového džusu, banánového likéru a šťávy z pomela. Zelené jablko krájí na tenké plátky jako ozdobu, ale dobře ví, že skutečný zážitek nepramení z kombinace chutí ve skleničce, ale v jeho servisu. Mrknutí, úsměv, přidrzlý šarm a suchý humor v kombinaci ostře kousavým vtipem jsou důvodem, proč se do baru lidé vracejí.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Jiskrné bílé víno žluté barvy s nenápadně nazelenalými odlesky. Ovocná aromatika, ve které dominuje ananas a pomelo, evokuje lehkost a hravost. Šťavnatá kyselinka v kombinaci s nenápadným zbytkovým cukrem vybízí k dalšímu napití.
    číst dále
  • 87
    bodů
    Modrohorská pecka 2025 - Zlatá medaile
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 14,4 g/l
    • Kyseliny 6,9 g/l
    • Archivace do roku 2028
    • Šarže 2405
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Nadzahrady
    Bílé Bílé
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Bílé Bílé
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Osobnost vína: Rozesmátá rebelka
    Svůdně na vás mrkne, jako by vás zvala ke hře na honěnou. Bosýma nohama se rozběhne po rozkvetlé louce k omamně vonícímu bezovému keři a cestou se sehne, aby utrhla hluchavku. S potutelným úsměvem saje z květu sladký nektar a čeká, až se přiblížíte. Znovu se dá do pohybu a zvonivě se rozesměje. Pochopíte, že s vámi hraje úplně jinou hru, a tak se do ní ponoříte jako do skleničky Hibernalu 2024.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Šťavnaté a svěží víno žluté barvy se zelenkavými odlesky. Aroma je intenzivní, květinovo-ovocné. Nacházíme citronovou trávu, květy černého bezu a hluchavky, v chuti přibývají ještě broskve. Víno má mírně vyšší zbytkový cukr, kterému sekunduje harmonická kyselina.
    číst dále
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 8,4 g/l
    • Kyseliny 6,8 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 2302
    • Podoblast Velkopavlovická
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Osobnost vína: Něžná pečovatelka
    Když vstoupí do pokoje, ti, o které se stará, se ani nemusejí ohlédnout, aby věděli, že je to jejich oblíbená ošetřovatelka. Poznají ji podle parfému, který v sobě snoubí květinové vůně i tropické ovoce. Tramín 2023 je jako zosobněný klid a bezpečí pečovatelky, jejíž doteky jsou jemné jako okvětní plátky růže.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Tramín 2023 je čiré víno zlatavé barvy. Typické odrůdové víno s decentním zbytkovým cukrem odhaluje ve vůni tropické ovoce, zejména ananas, mango a náznak červeného řepu, ale také květinová aromata s dominující vůní růže. Chuť je příjemně plná, nenásilná, se středně dlouhou dochutí.

    POMÁHEJTE S NÁMI
    Tramín 2023 je charitativní víno - sami máme tři zdravé děti a jsme díky tomu neskutečně bohatí. Proto jsme se rozhodli mít v sortimentu vždy jedno víno, ze kterého věnujeme 100 Kč na dětský hospic Dům pro Julii z každé prodané láhve.
    Čím víc pijete, tím víc pomáháte!
    číst dále
  • 86
    bodů
    Král vín ČR 2024 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 13 % obj.
    • Archivace do roku 2030
    • Šarže 2162
    • Podoblast Velkopavlovická
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Osobnost vína: Lidový muzikant
    André 2021 je jako primáš cimbálové muziky. Léta cvičení přinesla svoje ovoce, a když si stoupne před cimbál, rozezní housle v dokonalé harmonii. Písnička "Šohajek rovný, jak svíčka, měl pěkná očka aj líčka..." jako by byla o něm. Furiantsky zvedne smyčec a ohlédne se na muziku. Divoké verbuňky střídají kořenitě-zemité horňácké melodie, zklidněné do sladce malebných táhlic.
    číst dále
    Charakteristika vína
    André 2021 má sytou rubínovou barvu. V kořenité vůni dominuje hřebíček a divoké ovoce - borůvky, ostružiny, aronie i černý rybíz. V ústech se aroma rozvíjí do višňové pecky. Chuť je středně plná se sametovou tříslovinou.
    číst dále
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 0,1 g/l
    • Kyseliny 6,1 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 2468
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Cuvée Cuvée
    Nižší síra Nižší síra
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Cuvée Cuvée
    Nižší síra Nižší síra
    Osobnost vína: Mlčenlivý pistolník
    Cuvée Rubín si představte jako kovboje, který z pod klobouku sleduje plný hostinec. Rukou se opírá o tisíci doteky vyhlazenou dřevěnou barovou desku, v koutku mu doutná cigareta. Usrkává kávu a snídá toust s višňovou marmeládou. Ostružinový likér v láhvi za barem čeká na posledního hosta. Přítele, se kterým ho pojí nejedna vzpomínka zbarvená do rubínově rudé barvy krve.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Středně plné červené víno, cuvée odrůd Merlot a Zweigeltrebe. Ve vůni nacházíme stopu dřeva. Ovocné tóny zastupuje ostružina, višňová marmeláda a povidla, ležení v páleném sudu víno doplnilo o tóny opečeného toustu a kouře. V chuti je víno bohaté na třísloviny.
    číst dále
  • 84
    bodů
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 0,2 g/l
    • Kyseliny 6,2 g/l
    • Bezc. extrakt 27,6 g/l
    • Archivace do roku 2028
    • Šarže 20024
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Nadzahrady
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Osobnost vína: Hudební trio
    Neročníkový blend Pinotů je jako sehrané muzikantské trio. Sólová trubka by sama o sobě zněla jaksi tvrdě a uječeně. Když ji ale doplní lehká, sladce malebná melodie klavíru, stává se její tón hladším. Hluboký kontrabas vše zcelí a zaobalí. Teprve ve velkém sále však dostane um hudebníků možnost projevit se naplno a rozvinout se v harmonii, která je jako dokonalý, povidlovo-čokoládový dort vonící vanilkou a zdobený karamelovou pavučinkou.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Toto víno je neročníkovým blendem, který si rozhodně zaslouží skleničku, která má větší objem. Víno vzniklo kupáží odrůdy Rulandské modré z ročníků 2017, 2019 a 2020. Každý ročník se vyvíjel jinak a teprve spojením vín z různých ročníků vzniklo plné, harmonické víno, v jehož aromatice nacházíme sladkou vanilku, povidlové tóny, sušené švestky, mléčnou čokoládu a dotek dřeva.
    číst dále

Hledáte něco konkrétního nebo si naopak nemůžete vybrat?

Zkuste formulář podrobného vyhledávání.Otevril formular pro vyhledavani
Případně vám rádi poradíme na chatu.Poradit se s sommelierem
checkmark