Pokud při své objednávce naplníte 3 a více kartonů (může se jednat o různé lahve), dostanete od nás slevu 5 %. Od 7 kartonů je sleva 7 % a při objednání 10 a více kartonů dokonce 10 %. Sleva se automaticky započítá v košíku.
Běžně odesíláme do 2 pracovních dnů od objednávky. Vína odesíláme od pondělí do čtvrtka, aby přes víkend neležela v přepravních skladech a nedošlo k jejich znehodnocení nevhodnými podmínkami. Doprava po ČR je zdarma.

Vína od Vinařství Baraque

  • 82
    bodů
    • Alkohol 12 % obj.
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 1634
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Hustopeče
    • Trať Čtvrtě
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Naturální víno Naturální víno
    Nefiltrované Nefiltrované
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v akátovém sudu Zrálo v akátovém sudu
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Naturální víno Naturální víno
    Nefiltrované Nefiltrované
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v akátovém sudu Zrálo v akátovém sudu
    Osobnost vína: Nepřikrášlená
    Frankovka 2016 je jako matka tří dětí, která se rozhodla vzdát svému tělu úctu v uměleckém aktu. A tak tu stojí před objektivem, nahá a nepřikrášlená, a hlavou se jí honí vzpomínky na doby mateřství. Místo cukrovinek dávala dětem sušené švestky a oříšky. Vařila domácí višňový sirup, marmeládu i povidla a dětem kupovala pouze dřevěné hračky. Čas sice zjemnil nekompromisnost její povahy, ale zato vykreslil ostrou vrásku kolem úst. Ví, že není doko
    číst dále
    Charakteristika vína
    Frankovka z viniční trati Čtvrtě v Hustopečích kvasila spontánně v otevřených kádích. Dvoutýdenní kvas následovala samovolná malo-laktická fermentace. Poté bylo víno vylisováno a záhy stočeno do 2000l akátového sudu, kde zrálo 24 měsíců, vše s minimálním přídavkem SO2. Bez čiření a filtrace šlo do láhve, kde zrálo dalších 36 měsíců. Toto víno se vyrobilo prakticky samo, vinař mu jen gentlemansky otevíral dveře.
    číst dále
  • 84
    bodů
    Král vín ČR 2020 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 0,1 g/l
    • Kyseliny 6 g/l
    • Bezc. extrakt 24,9 g/l
    • Archivace do roku 2025
    • Šarže 1641
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Nadzahrady
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nefiltrované Nefiltrované
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v akátovém sudu Zrálo v akátovém sudu
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nefiltrované Nefiltrované
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v akátovém sudu Zrálo v akátovém sudu
    Osobnost vína: Bonviván
    Zweigeltrebe 2016 je jako majitel prosperující nábytkářské firmy z doby, než se čas splašil. Každý čtvrtek večer usedá do svého oblíbeného křesla v pánském klubu. Ne proto, že se to pro muže jeho věku a postavení hodí, ale proto, že on takový prostě je. Má to rád. Má rád tu ryze mužskou atmosféru, tiché přítmí u plápolajícího ohně v krbu a povalující se oblaka doutníkového kouře. Má rád tu dokonalost prostého "tady a teď".
    číst dále
    Charakteristika vína
    Víno vyráběné "po staru". Kvasilo bez vnějšího zásahu v otevřené kádi. Po vylisování bylo stočeno do 2000l akátového sudu, kde zrálo 12 měsíců. Pokud zde proběhlo odbourání kyselin, tak pouze spontánně, bez zásahu vinaře.
    Ačkoli vliv sudu zde nepřebíjí charakter vína a odrůdy, zanechává v aromatice zřetelnou stopu v podobě kouře. Typická ovocitost odrůdy je ještě podtržena ležením v akátovém sudu, který dává vínu svěžest. Jedná se o lehčí, středně plné červené víno vhodné ke každodennímu popíjení.
    číst dále
  • 85
    bodů
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 10,5 % obj.
    • Cukry 17 g/l
    • Kyseliny 6,5 g/l
    • Archivace do roku 2025
    • Šarže 2276
    • Podoblast Velkopavlovická
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Osobnost vína: Hrdinka z románu
    Toto víno je jako hrdinka z dívčího románku - mlaďoučká, trochu naivní, dychtící po lásce a dobrodružství. Během letní brigády na koupališti čepuje v kiosku malinovou limonádu a pokukuje po plavčíkovi. A jak to ve správném romantickém příběhu má být, dojde na hluboké pohledy do očí, motýlky v břiše a polibky, kterých se nemohou nasytit. Stejně jako vy budete chtít další a další sklenku Frizzante rosé 2022.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Lehké a svěží perlivé víno s nižším obsahem alkoholu, vonící jako malinová limonáda. Chuť je mírně nasládlá, ale obsah CO2 nám dává pocit, že obsah zbytkového cukru je nižší, než bychom čekali.

    Víno je určeno k nenáročnému oddechovému pití či jako letní osvěžení. Upozorňujeme, že jedna láhev bude pravděpodobně málo :)

    Víno je syceno oxidem uhličitým.
    číst dále
  • novinka
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 13,9 g/l
    • Kyseliny 5 g/l
    • Archivace do roku 2025
    • Šarže 2495
    • Podoblast Mikulovská
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Osobnost vína: Dvojče v rozpuku
    Mladá Milerka jako by sestře vypadla z oka, jen v ladných křivkách je víc ženské měkkosti. A zatímco své dvojče honí mezi keři bílého rybízu, po rtech jí klouže medově sladký úsměv. Překvapivá plnost jejích tvarů kontrastuje s dětskou naivitou, se kterou na vás upírá zelenkavé oči. Naivní dychtivost a roztomilost nedospělé dívky působí, že máte chuť ji sevřít do náruče a chránit.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Velmi lehké svěží víno zelenkavé barvy, určené k rychlé spotřebě. Ve vůni rozeznáváme citrusy, travnaté tóny, bílý rybíz, bělomasé broskve a dotek medu. V ústech převažuje ovocná chuť zvýrazněná vyšším zbytkovým cukrem.
    číst dále
  • 85
    bodů
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 4,8 g/l
    • Kyseliny 6,6 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 2320
    • Podoblast Velkopavlovická
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Sur-lie Sur-lie
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Sur-lie Sur-lie
    Osobnost vína: Knihovnický povaleč
    Vždycky ho najdete na nejměkčím gauči v čítárně. S brýlemi s oříškově hnědou obroučkou a knihou, kterou nikdy neodkládá z ruky, působí tak trochu intelektuálně. Ve skutečnosti je to ale obyčejný povaleč, který se zašívá do ticha knihovny. Ponořený do nekomplikovaného příběhu potají z kapsy ujídá sušené meruňky a hrušky. Tento klaret z Rulandy modré je trochu z jiného těsta než ostatní jeho druhu – ne halasný, ale i tak bezstarostný a pohodový.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Lehce měděná barva přiznává původ hroznu. V roce 2023 Rulandské modré víc vyzrálo, výsledkem je pevnější a tělnatější klaret, než býváme zvyklí. V aromatice nacházíme sušené meruňky a hrušky, oříšky a smetanově-krémové tóny. Chuť je seriózní, ne tak hravá, na bílé víno z modrých hroznů překvapivě komplexní
    číst dále
  • 84
    bodů
    poslední lahve
    • Alkohol 12 % obj.
    • Archivace do roku 2023
    • Šarže 2182
    • Podoblast Velkopavlovická
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Nefiltrované Nefiltrované
    Petnat Petnat
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Nefiltrované Nefiltrované
    Petnat Petnat
    ZWEIGELT 2021
    Růžový pét-nat z odrůdy Zweigelt. Hravé, jemně perlivé, jahůdkové pití.
    Za etiketu plnou energie děkujeme malířce Haně Mikulenkové.
    Doporučujeme podávat dobře vychlazené, ideálně 1-2 hodiny v mrazáku.
    číst dále
  • 82
    bodů
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 0 g/l
    • Kyseliny 6,2 g/l
    • Bezc. extrakt 26,6 g/l
    • Archivace do roku 2028
    • Šarže 1651
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Trkmanská
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Osobnost vína: Duší kavárník
    Ze všech lidí na světě připomíná Cabernet Souvignon 2016 toho kluka, co až do nedávna pracoval jako bankovní úředník, ale teď podlehl snu, že si otevře kavárnu. Zdálo by se, že jako mnozí před ním narazí na tvrdou realitu, která se skrývá za čokoládovými dortíčky, borůvkovými košíčky, ostružinovou panna cottou a vůní esspressa. Jenže on si to umí spočítat a ví, že bez tvrdé dřiny se jeho kavárna vyhlášeným podnikem nestane.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Ne úplně odrůdový Cabernet Sauvignon. Ve vůni zemité a kávové tóny. Borůvky, ostružiny, jemně zelené tóny a linka koření. V dlouhé dochuti pak švestková marmeláda a kouřové podtóny.
    číst dále
  • 84
    bodů
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 0 g/l
    • Kyseliny 5,8 g/l
    • Bezc. extrakt 25,3 g/l
    • Archivace do roku 2026
    • Šarže 1815
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Vrbice
    • Trať Krátký
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Osobnost vína: Mistr grilu
    Svatovavřinecké 2018 je jako pohodář, který je mezi svými přáteli vyhlášeným přeborníkem v grilování. Naloží krkovici do vlastní kořenící směsi a sezve kamarády na sobotní odpoledne. Dřevěnými briketami roztopí gril, a než se rozplyne kouř, baví společnost svými vtípky. Pak už ale zavoní maso a on začne servírovat. Dokonalou harmonii chutí doplní svým švestkovým čatní, do kterého jako tajnou přísadu přidává kousek vanilkového lusku.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Typické červené z VOC Modré hory. Plné ovoce s lehkou stopou zemitosti, která je u Vavřinců znakem viniční trati Krátký. Víno vhodné do společnosti, ke zpěvu a tanci.
    číst dále
  • 83
    bodů
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 0 g/l
    • Kyseliny 6 g/l
    • Bezc. extrakt 26,8 g/l
    • Archivace do roku 2028
    • Šarže 1816
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Nadzahrady
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nefiltrované Nefiltrované
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nefiltrované Nefiltrované
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Osobnost vína: Potulná čarodějka
    Nitra 2018 připomíná ženu, která jako řeka prochází krajinou. Opírá se o dřevěnou poutnickou hůl a sbírá, co jí přijde do cesty. Sušené bylinky pro léčení neduhů, ale i tmavé plané třešně a šťavnaté ostružiny k jídlu. Dobrou radu vymění za šálek kávy a příběh vyprávěný u ohně. Pak trpělivě vyslechne povídání svého hostitele. Občas si něco pro sebe zamumlá, jako by zaříkáváním chtěla obrousit ostré hrany osudu. Kráčí zdánlivě bez cíle, ale přesto je vždy tam, kde má být.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Víno má temně červenou barvu. V aromatice odhalujeme červené bobulové ovoce, dřevo, kávu i kouř. V ústech pak dominují ostružiny a višně s náznakem čokolády. Chuť je středně plná, ovocitá, s mírně vyšší kyselinkou, která dává tušit pozitivní směřování v budoucnosti.
    číst dále
  • 84
    bodů
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 0,2 g/l
    • Kyseliny 6,2 g/l
    • Bezc. extrakt 27,6 g/l
    • Archivace do roku 2028
    • Šarže 20024
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Nadzahrady
    Běžnou součástí vína je oxid siřičitý
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Veganské Veganské
    Nižší síra Nižší síra
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Osobnost vína: Hudební trio
    Neročníkový blend Pinotů je jako sehrané muzikantské trio. Sólová trubka by sama o sobě zněla jaksi tvrdě a uječeně. Když ji ale doplní lehká, sladce malebná melodie klavíru, stává se její tón hladším. Hluboký kontrabas vše zcelí a zaobalí. Teprve ve velkém sále však dostane um hudebníků možnost projevit se naplno a rozvinout se v harmonii, která je jako dokonalý, povidlovo-čokoládový dort vonící vanilkou a zdobený karamelovou pavučinkou.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Toto víno je neročníkovým blendem, který si rozhodně zaslouží skleničku, která má větší objem. Víno vzniklo kupáží odrůdy Rulandské modré z ročníků 2017, 2019 a 2020. Každý ročník se vyvíjel jinak a teprve spojením vín z různých ročníků vzniklo plné, harmonické víno, v jehož aromatice nacházíme sladkou vanilku, povidlové tóny, sušené švestky, mléčnou čokoládu a dotek dřeva.
    číst dále
  • 84
    bodů
    Jarovín 2023 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 10,5 % obj.
    • Cukry 9,4 g/l
    • Kyseliny 6,3 g/l
    • Archivace do roku 2025
    • Šarže 2287
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Osobnost vína: Cirkusový akrobat
    Když se zjeví na laně ve vrcholu šapitó, zatají se publiku dech. Vypadá, jako by po provaze tančil, ale uvnitř je zcela vyrovnaný. Když se pak s nečekanou energií zhoupne na hrazdě a v letu zachytí zelené jablko, do kterého se při dopadu zakousne, propukne bublavý smích i bouřlivý potlesk. Užije si svou chvíli slávy, ale pak ulehne do trávy a odpočívá. Frizzante baraque 2021 v sobě totiž má kus povaleče.
    číst dále
    Charakteristika vína
    Lehké perlivé víno s nižším obsahem alkoholu. Ve vedle dominujícího zeleného jablka nacházíme také lehké travnaté a květinové tóny. Chuť je díky obsahu CO2 téměř suchá.

    Víno je určeno k nenáročnému oddechovému pití či jako letní osvěžení. Upozorňujeme, že jedna láhev bude pravděpodobně málo :)

    Víno je syceno oxidem uhličitým.
    číst dále
  • novinka
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 11,8 g/l
    • Kyseliny 5,9 g/l
    • Archivace do roku 2026
    • Šarže 2495
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Osobnost vína: Ležela na mezi
    Představme si Sauvignon 2024 jako dívku, která ulehla do stínu na travnatou mez. Dlouhé vlasy pečlivě rozprostře po stráni, aby jí kolem hlavy tvořily sluneční paprsky. Halenku v barvě zeleného jablíčka popotáhne tak, aby výstřih odhalil broskvovou růž pleti na jejích ňadrech. Je dychtivá, a přesto křehká jako květina, která čeká, až na ni usedne motýl...
    číst dále
    Charakteristika vína
    Svěží šťavnaté víno určené ke každovečernímu pití. Už světle žlutá barva s nazelenalými odlesky napovídá, že se jedná o lehké víno bez složitostí a záludností. Ve vůni nacházíme zejména citronovou aromatiku, která se v chuti posouvá spíše ke žlutému grepu. Kyselinka je v rovnováze se zbytkovým cukrem a vybízí k dalšímu doušku.
    číst dále
  • novinka
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 21,6 g/l
    • Kyseliny 5,9 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 24109
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Osobnost vína: Dívka v aleji
    Chardonnay 2024 je jako zamilovaná dívka, která se se svým milým vede za ruku rozkvetlou akátovou alejí. Ve vzduchu prosyceném sladkou vůní květů jiskří něžné napětí. A ač oba touží po sladkém polibku, odváží se zatím jen k nenápadnému pokukování a společnému ukusování z vyzrálé hrušky máslovky. Jednou ona, pak on, pak společně...
    číst dále
    Charakteristika vína
    Lehké víno s vyšším zbytkovým cukrem. Barva je žlutá, víno jiskrně čiré. Ve vůni se potkává akátový květ, vyzrálé hrušky a nádech medu, který se pak propisuje i v chuti vína.
    číst dále

Hledáte něco konkrétního nebo si naopak nemůžete vybrat?

Zkuste formulář podrobného vyhledávání.Otevril formular pro vyhledavani
Případně vám rádi poradíme na chatu.Poradit se s sommelierem
checkmark